學校名稱

亞東科技大學

活動名稱

食農教育講座

所屬計畫名稱

大專校院健康促進學校計畫

活動日期

114.10.29

活動時間

13:00-15:00

活動地點

實習大樓 60417教室

活動聯絡人

黃淑舟

聯絡電話

02-77388000#1351

活動內容說明

    邀請農驛棧農場林翠玲講師蒞臨演講，辦理食農教育推廣及體驗活動，教導認同在地農業、培養均衡飲食觀念、珍惜食物減少浪費、傳承與創新飲食文化、深化飲食連結農業、地產地消、永續農業。體驗從種蔥、洗蔥、切蔥、DIY蔥油餅到煎蔥油餅成品，增加認識作物、種植技巧及知識。參與本活動學生有49人(男生30人、女生19人)，對本活動的滿意度達「滿意」以上共佔100％。

活動照片

認識農作物蔥

DIY蔥油餅

講師與學生互動

煎蔥油餅